Запечённый цыпленок с овощами
Цыпленок-корнишон, приготовленный методом «су-вид» с травами и специями. Запеченный до хрустящей корочки, с овощами и картофелем. Украшается чесноком и зеленью. [...]
Бефстроганов
Обжаренные кусочки говяжьей вырезки с шампиньонами, луком, солёными огурцами в сливочном соусе с картофельным пюре. Подаются со сметаной, солеными огурцами и брокколи. [...]
Говяжьи щечки
Томленые говяжьи щёчки. Подаются с булгуром под соусом демиглас.