Папарделле с телячьим языком
Паста собственного приготовления под сливочным соусом с телячьим языком, лесными грибами и луком. Посыпается сыром пармезан.
Лазанья
Паста Лазанья с томатно-мясным соусом болоньезе в сочетании с соусом бешамель и сыром пармезан, запечённая под сыром моцарелла. Подаётся с томатным и сливочным соусами и томатами черри. [...]
Папарделле с белыми грибами и колбасками
Паста собственного приготовления под сливочным соусом с трюфельным маслом, белыми грибами, охотничьими колбасками, луком и зеленью. Посыпается сыром пармезан. [...]