Брускетта с ростбифом
Подпеченный багет со сливочным кремом, ростбифом, печеным баклажаном, вялеными томатами и гранатовым соусом.
Тартар из лосося
Мелко нарубленная лосось с авокадо. Подается с каперсами и томатами черри.
Ассорти из брускетт
Ломтики горячего хрустящего багета в сочетании с тремя видами начинок: пармской ветчиной, приправленной медово-горчичным соусом, сыром моцарелла, сливочным соусом песто, слабосолёным лососем со сливочно-творожным соусом с добавлением хрена. [...]